噴霧玫瑰是玫瑰屬中花量最大的植物-它並非只在莖端開出一朵花,而是繁花似錦,每朵花雖比雜交茶香玫瑰的艷麗花朵略小,但整體而言卻更加繁盛、優雅,盛放時也更加美麗。一個世紀以來,嚴肅的玫瑰愛好者們一直低估了它的價值。本指南旨在徹底糾正這種誤解。
噴霧玫瑰究竟是什麼,以及為何它重要
首先要明確定義,因為即使在園藝產業內部,「噴霧玫瑰」這個詞也經常被隨意使用,有時甚至被錯誤地使用。噴霧玫瑰指的是任何每根莖上能開出多朵花的玫瑰——其花莖自然分枝,同時著生數朵甚至許多朵花,這與雜交茶香玫瑰單朵頂生花、不分枝的莖幹形成鮮明對比。這種開花習性是噴霧玫瑰的標誌性特徵,它涵蓋的玫瑰種類、品種和栽培品種之多,遠遠超出大多數園丁的想像。
從演化角度來看,噴霧玫瑰的習性是玫瑰的原始習性。野生品種-例如攀緣於籬笆間的犬薔薇(Rosa canina)、傾瀉於林緣的多花薔薇(Rosa multiflora)、枝條拱起於花園邊界的莫氏薔薇(Rosa moyesii)-都以噴霧花雖開花:多朵花同時生長於分枝的花序上,形成繖房或圓錐花序。而單莖單花雜交茶香玫瑰——其花碩大,花心高聳,孤零零地生長於筆直的長莖頂端——則是切花貿易和花展的產物,專門為了滿足需要單朵大花而又覺得噴霧玫瑰繁復繁盛的場合而培育的。在花園中,尤其是在日益精緻的現代花藝設計中,噴霧玫瑰的繁茂正是其魅力所在。
生產噴霧玫瑰的品種大致按歷史順序包括:野生品種及其近緣種;多花薔薇,19 世紀 70 年代在法國由多花薔薇和矮生中國月季雜交培育而成;豐花月季,從 20 世紀 20 年代開始由多花薔薇和雜交茶香月雜交而成;年代在埃塞克斯郡培育而成;微型月季和庭院月季,植株緊湊,開出簇簇小花;蔓生月季,將噴霧開花原理大規模應用;以及切花噴霧玫瑰,這是荷蘭、肯尼亞和哥倫比亞的育種者在過去三十年中專門為花藝用途培育的一個特定商業類別,現在已成為全球玫瑰育種行業中規模最大、發展最快的領域之一。
每一種玫瑰都有其獨特的個性、美學邏輯、最佳品種,以及在花園和插花中的獨特地位。本指南旨在幫助您了解它們之間的差異,並理解每類玫瑰中頂級噴霧玫瑰的獨特品質,從而認識到它們為何真正非凡,而不僅僅是實用。
第一部:白色與奶油色-噴霧玫瑰的極致優雅
懷特案
白色噴霧玫瑰在花園和切花花園中都佔據著特殊的地位。如果白色雜交茶香玫瑰傾向於某種正式感——一朵碩大的花朵本身就是一個宣言,一個句號——那麼白色噴霧玫瑰則充滿了括號和限定:一簇簇不同生長階段的花朵,從緊閉的花苞到半開的花瓣,再到完全綻放,營造出一種視覺上的複雜性和自然豐盈感,這是任何單枝玫瑰都無法企及的。插在花瓶裡,一枝白色噴霧玫瑰同時包含了花苞的含蓄、半開花的完美以及完全盛開時的柔美凋零。它就像一個完整的花卉故事,濃縮在一根花莖之中。
白色和奶油色是噴霧玫瑰色系中最大、最豐富的色系,部分原因是白色是許多創始品種的祖先色——例如多花薔薇(Rosa multiflora)、布魯諾尼薔薇(Rosa brunonii)、菲利佩薔薇(Rosa filipes)和班克西亞玫瑰“阿爾巴·普萊納”(Rosafilipes)和班克西亞玫瑰“阿爾巴·普萊納”(Rosafilipes)和班克西亞玫瑰“阿爾巴·普萊納”(Rosafilipes)和班克西亞玫瑰“阿爾巴·普萊納”(Rosafilipes)和班克西亞玫瑰“阿爾巴·普萊納”(Rosafilipes)和班克西亞玫瑰“阿爾巴·普萊納”(Rosafilipes)和班克西亞玫瑰“阿爾巴·普萊納”(Rosafilipes)和班克西亞玫瑰“阿爾巴·普萊納” Plena’)都是白色的——部分原因還在於白色幾乎適用於所有類型、所有花型和所有花園環境。白色噴霧玫瑰與任何植物都能完美搭配。它對周圍環境沒有要求,卻能提升任何與之相配的植物組合的美感。
波利安莎基金會:噴霧玫瑰的起源
多花薔薇——大多數後續噴霧玫瑰的起源——於 19 世紀 70 年代和 80 年代在法國培育而成,由野生多花薔薇和矮生中國玫瑰雜交而成。這種組合產生了株型緊湊、枝繁葉茂的植物,從夏季到秋季持續開花,並且開出成簇的小花,數量如此之多,以至於單個花朵幾乎都不如噴霧的整體效果重要。
‘Katharina Zeimet’這款由德國育種家彼得·蘭伯特於1901年培育的多花玫瑰,至今仍是最優秀的白色噴霧玫瑰之一。它小巧的重瓣純白花朵,簇擁成密集的圓形花序,每枝花序上至少有二十朵花,生長在株型緊湊、花量充沛、生命力旺盛的植株上。花朵形態優美,每朵都宛如一朵完美的微型蓮座狀白色花瓣,花心略帶乳白色。香氣雖然清淡,卻擁有頂級小花白玫瑰特有的玫瑰檸檬清新氣息。這款玫瑰品質始終如一,株型完美,年復一年穩定開花,其問世一百二十年後依然廣受歡迎,足以證明其卓越品質。
塞西爾·布呂納這款玫瑰由法國苗圃主約瑟夫·佩爾內-杜歇於1881年推出,是十九世紀末二十世紀初最受歡迎的玫瑰品種之一。雖然從技術上講,它並非純種多花薔薇,而是中國玫瑰與多花薔薇的雜交品種,但其獨特的開花習性——優雅纖細的莖稈上簇擁著完美精緻的粉色小花——比同時期的任何其他品種都更能完美詮釋噴霧玫瑰的美學。 1894年推出的藤本品種更是將這種特質提升到了一個全新的高度:它是一種生長旺盛的蔓生玫瑰,可以長到六米甚至更高。六月間,它盛開的淡粉色小花數量驚人,因此,一株攀附在牆邊或涼棚上的成熟植株,是玫瑰園中最美麗的景緻之一。它的香氣也十分出眾——清新甜美的古典玫瑰香氣,小巧的花朵反而使香氣更加濃鬱集中。
野生白色噴霧:多花薔薇及其後代
多花玫瑰日本多花月季,是多花月季的祖先,也是世界上相當一部分栽培月季的祖先。它在六月盛開,簇擁著許多小巧的單瓣白色花朵,花量繁盛,以至於盛開的成熟植株彷彿被一層白色的泡沫覆蓋。它並非傳統意義上的花園月季——其生長旺盛,需要相當大的空間,而且果實和刺也使得管理頗為費力——但了解它是多花月季的祖先,對於理解19世紀70年代和80年代育種家們的研究對象至關重要。
蔓生玫瑰源自多花薔薇(Rosa multiflora)-“海鷗”,《婚禮日》,“鮑比詹姆斯”,“漫談型校長”— 代表野生白色噴霧玫瑰最壯麗、最嬌貴的姿態。“海鷗”這種植物於1907年引入,六月盛開,繁茂的單瓣白色花朵簇擁在健壯的枝條上,花量驚人,花蕊呈醒目的黃色。枝條可輕鬆攀爬至八至十公尺高,因此,一株攀緣大樹的成熟植株便成為英式花園的一大奇觀。它的香氣清新甜美,即使遠在幾公尺之外也能縈繞不散。雖然花期短暫(六月僅三週),但其濃鬱的香氣足以彌補它所佔用的每一寸空間。
“漫談型校長”——一種來歷不明的玫瑰,其名稱暗示著可能源自神職人員,其身份在喜歡這種歷史偵查工作的玫瑰愛好者中也存在爭議——在同樣旺盛的生長中,開出同樣巨大的白色小花簇,其六月在大樹上或大型建築物上展現的花朵、香氣和建築美感,對於任何不拿卡鷗測量單一小花品質的人來說,其小玫瑰無尺。
《婚禮日》——由弗雷德里克·斯特恩爵士於 1950 年引入的 Rosa sinowilsonii 雜交品種——在白色藤本玫瑰中以其獨特的色彩品質而聞名:花朵初開時呈乳黃色,迅速褪色為白色,因此盛開的花序同時呈現出初開花朵的乳黃色和完全盛開花朵的純白色,這種色彩過渡為純白色的溫暖品種增添了一種視覺上的花朵感。
白色切花噴霧:荷蘭的貢獻
荷蘭培育的切花噴霧玫瑰——從 20 世紀 80 年代開始,由荷蘭主要的玫瑰育種機構為溫室生產和出口貿易而開發——構成了當代市場上商業上最重要的噴霧玫瑰群體,而在這個群體中,白色和奶油色品種代表了最大、技術最精細的顏色類別。
“噴漆白色”——這是一個商業上常用的通用描述詞,而非單一品種名稱——涵蓋了一系列專為瓶插壽命、莖長和花朵密度而培育的白色切花噴霧玫瑰。這些玫瑰的各個品種名稱會隨著育種週期而變化,但其整體品質在過去二十年中得到了顯著提升。當代最佳白色切花噴霧玫瑰—“白糖”,《白公主》,“薇薇安”及其後代-莖長 30 至 40 厘米,每莖著 5 至 9 朵處於不同發育階段的花朵,在商業採後處理條件下,瓶插壽命為 10 至 14 天。
“薇薇安”這款由荷蘭Interplant公司培育、於2000年代推出的白色噴霧玫瑰,已成為花藝界中最受歡迎的品種之一。它花朵圓潤飽滿,純白無瑕,花朵大小和形狀極其一致,花莖筆直挺拔,瓶插壽命在同類白色噴霧玫瑰中名列前茅。這款玫瑰的培育過程既凝聚了園藝家的心血,也體現了工程師的智慧。其商業化生產的品質控制堪稱卓越。此品種主要產自肯亞和衣索比亞,東非地區海拔高、光照充足,且生產成本相對較低,因此成為歐洲市場鮮切噴霧玫瑰的主要產地。
大白噴霧玫瑰園
英格蘭格洛斯特郡基夫茨蓋特法院
科茨沃爾德丘陵的基夫茨蓋特莊園花園最負盛名的莫過於一株玫瑰——基夫茨蓋特玫瑰(Rosa filipes ‘Kiftsgate’)。這株高大的白色蔓生玫瑰由希瑟·繆爾於20世紀50年代在花園中發現,並以其生長地命名。自命名和推廣以來的七十年間,它已成為英國園藝界最受讚譽和最受關注的玫瑰品種之一。基夫茨蓋特莊園的這株玫瑰最初生長在花園北邊界的一棵高大的山毛櫸樹上,如今已長到難以測量的高度:約15至17米高,枝繁葉茂,覆蓋了樹冠並向外延伸。每年六月,它都會盛開大量白色小花,數量驚人,從遠處看,整棵樹彷彿被一層白雲籠罩。
這株玫瑰性情桀駿不馴。它的刺極其兇猛,生長速度也驚人——據說一個生長季節就能長高三米——因此,除了面積最大的花園和最健壯的寄主樹之外,不建議將其種植於其他任何地方,實屬不負責任。然而,作為園藝奇觀,作為白色噴霧玫瑰概念的極致體現,它在玫瑰界獨一無二。六月花期時節的花園之旅,更是玫瑰愛好者們終生難忘的體驗。
基夫茨蓋特 (Kiftsgate) 的更廣闊的花園——由繆爾 (Muir) 和錢伯斯 (Chambers) 家族的三代人從 20 世紀 20年代開始創建——除了著名的蔓生玫瑰外,還種植了其他品質相當高的噴霧玫瑰:花園中著名的玫瑰下方的半圓形區域種植了白色和奶油色的多花月季和豐花月季品種,這展示了噴霧玫瑰的原理如何在邊界規模上發揮作用,多個適中的品種系列累積的效果產生了豐富而深邃的白色,這是任何雜交系列的白色系列。
倫敦莫蒂默莊園廚房花園
位於菲茨羅維亞的莫蒂默莊園(Mortimer House)是一家會員俱樂部和私人活動場所,其花園已成為倫敦市中心低調而備受讚譽的園藝項目之一。莊園的切花花園巧妙地運用了白色噴霧玫瑰,將「薇薇安」(Viviane)和「白公主」(White Princess)品種與香豌豆、阿米香芹和洋桔梗等植物搭配種植,構成一幅富有成效的花園圖景,充分展現了噴霧玫瑰與混合切花花園美學的獨特契合度。噴霧玫瑰的花朵大小適中——比野花大,比雜交茶香玫瑰小——與混合插花植物的搭配渾然一體,這是大花玫瑰所無法做到的。噴霧玫瑰的花朵大小使其在整體構圖中扮演輔助而非主導的角色。
第二部分:腮紅、粉紅色和玫瑰色-噴霧玫瑰眼影盤的核心
粉紅色的必然性
粉紅色是玫瑰的祖先色——犬薔薇(Rosa canina)、紅薔薇(Rosa rubiginosa)以及數十種生長在溫帶樹籬和林緣的野生玫瑰,它們五瓣單瓣的柔和粉紅色,便是這種顏色的代表。在噴霧玫瑰的世界裡,粉紅色也是品種最豐富、層次最細膩、最具園藝價值的顏色:噴霧玫瑰的粉紅色系涵蓋範圍之廣——從最淺的淡粉色,到珊瑚色系的溫暖粉色,再到飽和度最高的品種的深邃濃鬱的玫瑰色和櫻桃紅——比任何其他顏色都更勝粉色品種的所有玫瑰
噴霧玫瑰的粉紅色品質不僅取決於色調——即顏色在粉紅色到紅色光譜中的位置。它同樣取決於明暗度(顏色呈現的明暗程度)、飽和度(鮮豔或柔和的程度)、冷暖度(粉紅色是偏向珊瑚色和杏色的暖色調,還是偏向薰衣草色和淡紫色的冷色調),以及花朵從花苞到完全盛開過程中顏色的變化。最優質的粉紅色噴霧玫瑰,是將所有這些因素完美融合,無論在花園中還是在花瓶裡,都能呈現出一種渾然一體、令人信服的美麗色彩,而不是各種相互衝突的特質之間的妥協。
雜交麝香玫瑰:最精緻的粉紅色
雜交麝香玫瑰——由約瑟夫·彭伯頓在20世紀10年代和20年代培育而成,其品種由蔓生玫瑰、雜交茶香玫瑰和麝香玫瑰的近緣種雜交而成——對於真正熱愛噴霧玫瑰的玫瑰愛好者來說,是該屬中最重要、最令人欣喜的品種。它們完美詮釋了噴霧玫瑰的精髓:枝繁葉茂、枝條繁茂的灌木,從六月到十月持續不斷地開出簇簇中等大小的花朵,其花期之長、香氣之濃鬱,是其他任何噴霧玫瑰品種都無法比擬的。
“科妮莉亞”——彭伯頓,1925年——六月初開時,會綻放出簇簇溫暖的杏珊瑚色小花,花朵呈蓮座狀。隨著夏季的酷熱,花色逐漸褪為柔和的淡粉紅色。九月,它會再次開花,在初秋涼爽的氣溫下,花色更接近最初的杏珊瑚色,而非夏季的花色。每朵花的形態都十分精緻:完全重瓣,花瓣緊密排列成四瓣狀,如同小型古老玫瑰一般。整簇花朵優雅地垂落,姿態自然,與現代豐花玫瑰挺拔的花型截然不同。其香氣——由雄蕊散發的麝香,在溫暖靜謐的天氣裡,能從遠處飄散而出——是玫瑰界最獨特、最迷人的香氣之一。
“費利西亞”——彭伯頓,1928——被熟知此品種的玫瑰愛好者們一致認為是栽培中最優秀的雜交麝香玫瑰:它柔和的粉紅色花朵,比“康妮莉亞”略微溫暖深邃,從六月到十月,在枝繁葉茂、體格健壯的大型灌木上,花量豐滿;花量豐滿而飽滿;它的香氣也十分出眾——濃鬱、甜美,帶有麝香的氣息,在溫暖的夜晚,香氣能飄散到很遠的地方。它曾榮獲英國皇家園藝學會花園優異獎,並在歷次評選中都保持了這項榮譽。它所獲得的讚譽實至名歸,甚至遠超其應得的。
“健美美女”這種雜交麝香的親代尚不清楚(它可能早於彭伯頓的培育,儘管彭伯頓曾推廣過它,通常也以他的名字命名)。它的花朵呈杏黃色,顏色在同類中獨樹一格:花苞溫暖、略帶琥珀色,盛開時逐漸變為奶油杏色,整株花朵巧妙地融合了杏色的溫暖和奶油色的柔和,呈現出一種極其精緻的色彩關係。在古老的石牆或溫暖的磚牆——這兩種背景與它最相襯——六月盛開的“淺黃美人”是夏日花園中最美麗的景色之一。
“佩內洛普”——彭伯頓,1924——開出的花朵呈現獨特的貝殼粉至奶油色,花色從初綻的粉紅色迅速褪至完全盛開時的淡奶油色,花序同時呈現這兩種階段的色彩,營造出極其柔和的視覺效果。其果實——在秋季枝條上大量結果,並在十月和十一月成熟,呈現溫暖的珊瑚粉色——是同類品種中最優質的果實之一,使植物的觀賞期延長至冬季。
多花粉紅花:適度規模下的豐饒
《仙女》這款由J.A. Bentall於1932年推出的噴霧玫瑰,至今仍是世界上種植最廣泛的品種之一。它株型緊湊,枝繁葉茂,生命力旺盛,從7月到11月,會開出大量小巧精緻、重瓣的柔粉色花朵。單朵花雖小巧,花型也較為樸素——重瓣蓮座狀,淡粉色,每朵花直徑不超過兩厘米——但每簇花序上同時盛開著二三十朵,卻能營造出令人驚豔的整體美感。此外,它無需摘除殘花或特殊養護,即可連續開花長達五個月,使其成為栽培中最可靠、最值得種植的噴霧玫瑰之一。
《中國娃娃》——由美國育種家沃爾特·拉默茨於1946年培育而成的多花薔薇——開著比“仙女”(The Fairy)略大的暖玫瑰粉色花朵,花色更濃鬱,花期也更穩定,植株緊湊,易於在花園中生長。它作為景觀玫瑰已取得顯著成功——其低維護需求和持續開花的特性使其非常適合在公共和商業景觀中進行大面積種植——但作為花園邊界植物也同樣出色,其適中的株型和豐盛的花期能夠與周圍的大型灌木和多年生植物相得益彰,而不會相互爭奪養分。
豐花石竹:從科德斯到哈克尼斯
豐花月季(Floribunda)是由 20 世紀 20 年代多花月季和雜交茶香月季雜交培育而成,並在隨後的一個世紀裡由歐洲和北美的育種家不斷完善。它代表了噴霧月季原理在更大範圍內的應用:花頭比多花月季更大,單朵花的品質也更好,花序足夠大,即使在花園遠處也能清晰可見,植株也足夠健壯,可以作為重要的邊界元素。
“伊莉莎白女王”這款玫瑰由美國育種家沃爾特·拉默茨於1954年培育而成,是史上最著名的豐花玫瑰之一。它開著碩大、柔和的粉紅色花朵,品質堪比雜交茶香玫瑰,花朵呈鬆散優雅的花序,植株直立,生長旺盛。它的粉紅色——溫暖、清澈、中等的粉紅色,沒有過多的藍色或珊瑚色調——是攝影師捕捉「粉紅玫瑰」的理想顏色。其花序形態、單朵花的品質以及可靠的園藝表現,使其在數十年間成為世界上種植最廣泛的玫瑰品種。它榮獲了世界玫瑰協會聯合會名人堂的稱號,該稱號僅授予那些在全球範圍內持續廣受歡迎的玫瑰——任何類別中,獲此殊榮的品種都寥寥無幾。
“芭蕾舞女”——本塔爾於1937年培育的雜交麝香玫瑰——介於多花薔薇和雜交麝香玫瑰之間,是一種頗具特色的品種:花朵單瓣,五瓣,呈清澈的粉紅色,花心白色——簡潔優雅,符合植物學原理——成簇開放,每簇三十朵或更多,生長在枝繁葉茂的大灌木上,符合植物學原理——成簇開放,每簇三十朵或更多,生長在枝繁葉茂的大灌木上,符合植物學原理——如一株植物。香氣清淡而純正,麝香成分在溫暖的天氣裡尤為明顯,而且花量繁盛——尤其是在六月的第二次花期和九月——在噴霧玫瑰中堪稱佼佼者。
‘漂亮的’這款玫瑰是梅蘭德於1982年推出的品種,也是最早以「景觀玫瑰」之名上市的玫瑰之一。它株型蔓生,枝條呈拱形,生長旺盛,抗病性極佳,開出簇簇中等大小、重瓣的柔粉色花朵。其在花園中的主要價值在於作為地被植物、穩固坡度、易於養護,從六月到十月持續開花,使其成為同類玫瑰中最具觀賞性的品種之一。此外,它對培育抗病灌木玫瑰產生了深遠的影響——許多重要的現代景觀玫瑰都是它的親本。
大粉紅噴霧玫瑰花園
漢普郡莫蒂斯方特修道院(國民信託)
莫蒂斯方特莊園的圍牆花園——此前已在玫瑰指南中介紹過其非凡的古老玫瑰收藏——園內及圍牆花園外種植著一系列品質卓越的雜交麝香玫瑰。在圍牆花園主入口外的邊界處,種植著“費利西亞”、“科妮莉亞”、“淺黃美人”和“佩內洛普”等品種,在六月和九月,它們共同構成了一幅兼具園藝美感與美學價值的噴霧玫瑰盛景:恰到好處的品種搭配,在六月溫暖的陽光下,色彩和諧交融,展現出一種和諧之美,這體現了格雷厄姆·斯圖爾特·托馬斯對這一品種的深刻理解,以及他對雜交麝香玫瑰代表了噴霧玫瑰發展巔峰的堅定信念。
彼得·比爾斯玫瑰,阿特爾伯勒,諾福克
彼得·比爾斯玫瑰園是英國最重要的專業玫瑰苗圃之一,其古老品種和野生品種玫瑰的收藏在全國名列前茅。園內展示的噴霧玫瑰品種繁多,涵蓋多個類別,從野生品種到多花玫瑰和雜交麝香玫瑰,再到蔓生和攀援玫瑰,應有盡有,展現了噴霧玫瑰最壯觀的形態。比爾斯玫瑰園六月的盛景——單次開花的蔓生玫瑰與首次開花的重複開花噴霧玫瑰同時盛開——是英國最精彩的噴霧玫瑰觀賞體驗之一。此外,苗圃豐富的品種選擇也使其成為園藝愛好者尋找特定植物的絕佳購物場所。
巴黎巴加泰勒玫瑰園
巴加泰勒花園的雜交麝香玫瑰系列——雖然不如花園裡古老的玫瑰和雜交茶香玫瑰那樣廣為人知——卻以其卓越的品質著稱。園內種植的彭伯頓基礎品種與後來培育的雜交麝香玫瑰品種相映成趣,展現了該品種的完整多樣性。六月是巴加泰勒玫瑰園整體盛開的最佳時節,此時雜交麝香玫瑰也正值初花期,是歐洲最頂級的玫瑰園觀賞體驗之一。
第三部分:珊瑚色、杏色和鮭魚色-最溫暖的噴霧
暖色調:噴霧玫瑰的優勢所在
珊瑚色、杏色和鮭魚色噴霧玫瑰——這些顏色位於粉紅色和橙色之間的暖色調光譜區域——構成了噴霧玫瑰比雜交茶香玫瑰表現最為顯著的色系。噴霧玫瑰的暖色調得益於其花朵在不同生長階段的豐富變化:花苞的深邃色彩,逐漸過渡到半開時略帶暖調的淺色,最終綻放成更淺更偏桃色的淡雅色調,所有這些色彩同時呈現在同一枝條上,創造出的色彩組合遠比任何一朵大型茶組合都更加豐富雜交細香玫瑰都更加豐富雜交膩。
這種色彩變化——暖色調噴霧玫瑰從飽滿的花苞到顏色逐漸變淺的盛開花朵的典型過渡——是此類玫瑰最具代表性的美學特徵之一,也是資深花藝師數十年來一直理解並加以利用的精髓。一枝插在花瓶裡的珊瑚色噴霧玫瑰並非靜態的色彩表達,而是一幅動態的畫卷:隨著時間的推移,花苞綻放,盛開的花朵顏色逐漸變淺,花莖的色彩構成也隨之不斷變化,每一天都呈現出略有不同的暖色調組合。
基本暖色噴霧玫瑰
《攀登塞西爾·布呂納》——已經在白色部分討論過了——應該同樣考慮在暖色調光譜中,因為它的淡粉色花朵,尤其是在花蕾階段,帶有一種溫暖的色調,在某些光線下看起來像是淡粉色的杏子,它與花園邊界的杏色和珊瑚色噴霧玫瑰的兼容性,與它與白色和奶油色的兼容性一樣完美,而它顯然更像白色和奶油色。
吉斯萊娜·德·費利貢德這款由法國圖爾巴特(Turbat)於1916年引進的蔓生玫瑰,開出簇簇小巧的重瓣花朵,花苞由橙杏色逐漸綻放,最終呈現溫暖的杏色,再轉為奶油色。每朵花的花色變化持續數日,整株玫瑰呈現出所有階段的交融,在某些光線下,呈現出一種溫暖而層次豐富的奶油杏色,盡顯優雅。它的香氣也十分出眾——甜美果香,帶有獨特的杏子氣息,與花色完美契合。與其他蔓生玫瑰相比,它的長勢較為適中——只有三四米高,而非大多數長勢旺盛的品種的六到十米——這種相對克制的姿態使其更適合小型花園結構,例如涼棚、大型拱門、花園小屋的側面等等,在這些地方,大型蔓生玫瑰會很快顯得過於龐大。
“紫藍色”從技術上講,這種植物屬於白色到淡紫色的蔓生植物,在這裡作為必要的交叉參考,是因為它的噴霧習性和六月的開花季節使其成為涼棚或拱廊上溫暖的珊瑚色蔓生植物的天然伴侶,其不尋常的淡紫色調為鄰近品種的杏色和鮭魚色提供了意想不到的補充。
切花珊瑚花束:東非的貢獻
肯亞、衣索比亞和辛巴威等高海拔種植區培育的暖色調噴霧玫瑰品種,專為切花生產而生,其珊瑚色、杏色和鮭魚色系代表了當今噴霧玫瑰育種的巔峰之作。東非的生長條件——常年保持在15-25攝氏度的氣溫、高海拔地區充足的光照以及乾燥的環境最大限度地降低了病害風險——造就了品質卓越的噴霧玫瑰:花莖修長筆直,花簇分佈均勻,瓶插壽命長,花色濃鬱飽滿且始終如一。
莉迪亞這種由荷蘭Interplant公司培育,並在肯亞廣泛種植,供應歐洲鮮切花市場的花卉,開出中等大小的暖鮭魚珊瑚色花朵,花色均勻一致,瓶插壽命長,不會像某些珊瑚色品種那樣隨著時間推移而出現藍色褪色。單朵花型優美,呈現鬆散的重瓣花型,花蕊完全開放時極具觀賞性。整體而言,這種自然隨興的風格賦予花莖一種天然之美,這是某些重瓣較緊的商業品種所缺乏的。
“坎迪·比安卡”——這是一款個性鮮明的噴霧玫瑰,花瓣潔白,邊緣點綴著珊瑚粉色的斑點和條紋,每一朵花的色彩斑斕都獨一無二——因其花朵的豐富變化而成為當代花藝界最受歡迎的噴霧玫瑰之一:同一枝花枝上的每一朵刻意花都各不相同,色彩的分佈營造出一種自然培育的美感,這是那些為了追求單一性的美感,這是那些為了追求單一的性別而缺乏的美感。它就像噴霧玫瑰界的條紋鬱金香——美就美在它的不可預測性上。
混合茶噴霧中級品種:兼具兩類品種的優點
當代一大類噴霧玫瑰品種佔據了雜交茶香玫瑰和普通噴霧玫瑰之間的理想位置:它們經過專門培育,既擁有雜交茶香玫瑰的單朵花質——高心花型、碩大花朵、修長花莖的優雅姿態——又具備多花噴霧的生長習性。正是這些玫瑰改變了當代花卉產業對噴霧玫瑰的認知,它們每根分枝的花莖上可以同時開出三到五朵碩大、品質堪比雜交茶香玫瑰的花朵。
“桃子雪崩+”「雪崩+」(Avalanche+)是二十一世紀初最重要的白色花園玫瑰之一,它是該品種的噴霧變種。每枝花莖可開出三到五朵碩大、完全重瓣、柔和的蜜桃奶油色花朵。每一朵花都獨具特色,可以像雜交茶香玫瑰一樣單獨剪下作為單枝使用,但與同一枝莖上的其他花朵搭配種植則更能相得益彰。花苞中柔和的蜜桃色逐漸過渡到溫暖的奶油色,在大多數光線下,略帶杏色的暖調,使其呈現出一種非純白的色調。這種花色是現代花藝中最討喜、用途最廣泛的顏色之一。
“橙色哇”這款專為暖色調市場培育的切花噴霧玫瑰,開出中等至大型的花朵,呈現鮮豔濃鬱的珊瑚橙色。隨著花朵的成熟,顏色會略微褪去,但在瓶插期間仍能保持足夠的暖色調,始終呈現出清晰溫暖的珊瑚色。它已成為現代花藝中暖色調作品的必備之選,其色彩如同基調,襯托出柔和的桃色、奶油色和白色。
盛大暖噴霧玫瑰目的地
德文郡羅斯穆爾花園(英國皇家園藝學會)
位於北德文郡托里奇谷的羅斯摩爾皇家園藝學會花園(RHS Rosemoor Garden)是RHS四大旗艦花園之一,其玫瑰園更是英格蘭西南部最美的玫瑰園之一。園內匯集了眾多暖色調噴霧玫瑰品種,珊瑚色和杏色的豐花月季以及雜交麝香月季在德文郡溫和濕潤的氣候下生長,花色格外濃鬱持久。羅斯摩爾玫瑰園的最佳觀賞時間是七月,此時正值雜交麝香月季的初綻和豐花月季的盛花期,共同構成了一幅西南地區最絢麗的暖色調噴霧玫瑰盛景。
法國普羅旺斯格拉斯
格拉斯的玫瑰種植傳統——在玫瑰指南中因其百葉玫瑰和古老的玫瑰香水製作工藝而聞名——也同樣盛行於暖色調噴霧玫瑰的種植。這座小鎮溫和的地中海氣候以及悠久的玫瑰種植歷史,使其成為杏色和珊瑚色豐花玫瑰的理想家園,這些玫瑰在溫暖陽光充足的環境下生長最為旺盛。格拉斯市立玫瑰園是該鎮致力於玫瑰文化建設的一部分,花園種植一系列品質優良的暖色調噴霧玫瑰品種。繁花似錦的玫瑰園、濃鬱的香水小鎮氛圍以及五月玫瑰節,共同打造出法國獨一無二的園藝旅遊體驗。
第四部分:紅色和深紅色-最引人注目的噴灑
紅色毫不妥協
紅色噴霧玫瑰在園藝領域佔據著一種特殊而又略顯矛盾的地位。人們對紅玫瑰的需求——主要源於切花行業在情人節期間對大型、單莖、顏色濃鬱的紅色雜交茶香玫瑰的狂熱追捧——使得紅色噴霧玫瑰的培育方向趨向商業化,更加註重顏色飽和度和莖稈品質,而忽略了香氣和花園表現。結果是,在這個品類中,最優秀的品種確實非凡卓越,而平庸的品種則數量眾多,令人過目即忘。
最好的紅色噴霧玫瑰——無論是因其多花玫瑰或豐花玫瑰血統而產生紅色噴霧的古老花園玫瑰,還是為貿易而培育的現代切花品種——都具有一種與平庸之作截然不同的色彩品質:一種深邃而豐富的色彩,它不會像廉價的商業品種那樣呈現出藍調的、人工鮮豔的紅色,而是保持了天然色素的溫暖和復雜性,並得到了很好的展現
歷史性的紅色噴漆
《美女集結》——一種古老的栽培品種,其重瓣、緊密四瓣的鮮豔深紅色花朵,以三到五朵小花簇生於拱形枝條上——代表了紅色噴霧玫瑰原則的現存最古老的栽培形式:單朵花形態完美,色彩濃鬱,構成了高盧玫瑰中最引人注目的單朵代表,而其噴霧習性——以多花玫瑰的標準來看並不算高大,但足以將其與單莖雜交茶香玫瑰的美學區分開來——賦予了整株植物一種慷慨和隨意的氣質,而高盧玫瑰通常正式的花型可能並不具備這種氣質。
‘歐洲的’這款由荷蘭育種家喬治·德·魯伊特於1963年培育的豐花月季,是迄今為止最優秀的紅色豐花月季之一。它植株健壯,分枝繁茂,開出成簇的深杯狀深紅色花朵,其優異的表現使其榮獲英國皇家園藝學會花園優異獎和世界玫瑰協會名人堂的殊榮。單朵花呈鬆散的重瓣狀,花型開放,盛開時金色的雄蕊清晰可見,十分迷人。其顏色深邃如天鵝絨般的深紅色,幾乎不帶一絲飽和度最高的紅色玫瑰常見的藍色調,堪稱豐花月季中的佼佼者。花香淡雅而持久,其卓越的色彩、優美的花型和出色的花園表現,使其成為衡量之後所有新品種紅色豐花月季的標竿。
“托斯卡納絕佳”— 已在主要玫瑰指南中討論過的高盧玫瑰 — 在噴霧玫瑰的背景下值得再次提及,因為它的花朵以兩到四朵小簇的形式開放,而不是以單個頂生花的形式開放,這賦予了它一種豐盈和隨意的特質,使其區別於最孤單和最正式的高盧玫瑰,並使其牢牢地處於噴霧玫瑰的美學範疇,即使它從未正式歸類,即使它從未正式分類。
現代鮮切花紅色
當代紅色系切花噴霧玫瑰市場以追求最大顏色強度和最大莖長的品種為主,而肯亞和哥倫比亞的生長條件——赤道光照和高海拔溫度相結合,造就了商業玫瑰界最濃鬱的色素——能夠極其可靠地滿足這些特性。
《紅色卡利普索》這款紅色噴霧玫瑰是歐洲新鮮切花市場種植最廣泛的品種之一,花朵中等大小,重瓣,呈深紅色,花瓣表面如天鵝絨般柔軟,賦予花朵濃鬱而豐富的色彩,無論是攝影還是花藝創作都相得益彰。花莖修長筆直,分枝良好,花朵分佈均勻,比例勻稱,瓶插壽命在同類紅色噴霧玫瑰中名列前茅。
“米拉貝爾”——肯亞玫瑰之家培育的這款深紅色噴霧玫瑰,色調偏紫紅色,堪稱紅色噴霧玫瑰光譜中最深邃、最濃鬱的一端。它近乎褐紅色的花朵,擁有黑色染色玫瑰難以企及的色彩深度:一種自然、有機的深紅色,呈現出真正的深紅色,而非人工染色的黑色。在過去十年中,這種時尚的深色系花藝設計風靡當代婚禮和活動設計領域,而這款噴霧玫瑰也因此成為其中的首選。
猩紅噴霧:莫氏薔薇及其雜交種
莫氏薔薇——這種中國原生種玫瑰,先前已在玫瑰主指南中因其血紅色的單瓣花而被提及——在成熟植株的側枝上會開出三到七朵簇生的花朵。這種簇生習性,加上其非凡的色彩強度,使其有資格被納入任何全面的噴霧玫瑰調查中,儘管其原生種的身份最初可能使其不符合納入標準。衍生栽培品種天竺葵— 比原種顏色更鮮豔,猩紅色略帶橙色調,株型更緊湊 — 噴霧習性同樣出色,且在花園中表現更佳。
“艾迪的珠寶”這種由莫氏薔薇(Rosa moyesii)和雜交茶香薔薇“唐納德·普賴爾”(Donald Prior)雜交而成的品種,由W.H. Eddie於1962年在加拿大培育,它既保留了莫氏薔薇的血紅色花朵和噴霧花序的特點,又具有更強的重複開花能力,更栽培且易於在花園中栽培且易於在花園中栽培且易於栽培且具有更強的重複開花能力。它的花朵為單瓣五瓣,深紅色,雄蕊呈醒目的金黃色,三至五朵簇生於優雅的拱形枝條上。六月盛開,然後在八月和九月結出碩大的深橙紅色瓶狀果實,使這種植物擁有莫氏薔薇本身所具備的、但鮮有其他雜交品種能夠與之媲美的跨季觀賞價值。
偉大的紅色噴霧玫瑰目的地
桑格豪森玫瑰園,薩克森-安哈特州,德國
桑格豪森的歐洲玫瑰園(Europa-Rosarium)是世界上最大的玫瑰收藏地,其豐富的歷史和現代品種中,囊括了最全面的紅色噴霧玫瑰:從歷史悠久的聚花玫瑰和20世紀中期奠定基礎的紅色豐花玫瑰,到當代德國、荷蘭和法國培育的各種紅色玫瑰,該收藏提供了其他任何地方都無法比擬的對比。特別是紅色豐花玫瑰部分,系統完整地記錄了該品種顏色和類型的演變,使得六月的參觀既是一次頂級的園藝體驗,也是一次真正深入的植物學教育。
第五部分:淡紫色、紫紅色及其他不尋常的顏色-噴霧玫瑰最獨特的色調
紫色問題及其美妙的解決方案
正如玫瑰主指南中所述,藍紫色調的玫瑰顏色是玫瑰色系中化學成分最具挑戰性的領域——這是因為薔薇屬植物的基因庫中缺乏藍色色素飛燕草素,導致所有“藍色”或“紫色”玫瑰都依賴於花青素的化學作用,而花青素充其量只能產生淡紫色,而非真正的藍色或紫色。然而,在噴霧玫瑰領域,這種限制卻意外地創造了該屬中最獨特、最美麗的一些顏色:例如“Veilchenblau”的灰紫色、“Rhapsody in Blue”的淡紫色,以及當代最佳紫色噴霧品種的暗淡、灰紫色,這些色彩構成了一個在花園中獨一無二的色系。
“紫藍色”「紫藍」(Veilchenblau)-一種由施密特於1909年在德國培育的蔓生玫瑰-是紫紅色系玫瑰中最完美的代表,也是之後所有同類品種的標竿。它小巧的半重瓣花朵,從洋紅色的花苞綻放,逐漸過渡到紫羅蘭色,再褪色為淡紫色,最終呈現出微妙的藍灰色。每朵花的變色過程持續三到四天,在二十朵或更多花朵組成的花簇中,所有階段的色彩變化同時呈現——從初開時的深紫紅色,到中期淡紫色,再到完全凋謝時柔和的灰藍色。它的香氣帶有橙香——這種獨特而罕見的特質在玫瑰中極為罕見——非凡的色彩與意想不到的香氣相結合,使“紫藍”成為蔓生玫瑰中最令人難忘、最受關注的品種之一。它每年六月開花一次,植株生長旺盛,可長到五六米高,其表現——三到四周非凡的色彩——足以證明它所需的每一米空間都是值得的。
《藍色狂想曲》這是一款由 Frank Cowlishaw 於 2002 年推出、波科克斯玫瑰 (Pococks Roses) 經銷的豐花月季品種。它開出簇簇半重瓣的深紫羅蘭色花朵,在生長條件適宜、品質優良的植株上,其顏色在噴霧月季中最為接近藍色。在涼爽的天氣裡,花色最為濃鬱——在豐收的年份,秋季的盛開花朵比夏季的花朵顏色更深更飽和——隨著花朵的凋謝,顏色會逐漸褪成灰紫色,這種灰紫色本身也別具一格。新開的花朵和老花在枝頭交織融合,形成層次豐富的紫羅蘭色,在豐花月季中獨樹一格。
《為你憂鬱》——由彼得詹姆斯於2006年推出——花朵呈現柔和的淡紫色,比「藍色狂想曲」色調更淺更藍,在某些光線下呈現出清澈涼爽的丁香色。它比「藍色狂想曲」更顯含蓄——植株更小巧緊湊,花序也更適中——這種適中的體型使其更適合種植在那些「藍色狂想曲」過於顯眼的環境中。
“紫藍色”與“金珍珠”在二十世紀幾位育種家的培育下,誕生了一系列中間色調的栽培品種,其淡紫色到灰紫色的色調代表了噴霧玫瑰色系中最微妙、最精緻的色彩。這些栽培品種—“薰衣草匹諾曹”,《天使面孔》(一種豐花月季,而非蔓生月季),以及它們的近親——所呈現的顏色,園藝界往往將其稱為“薰衣草色”或“丁香色”,但仔細觀察,會發現它們比這兩個詞所暗示的更加複雜和有趣:以暖色調為主的淡紫色,帶有灰色底色;
紫色和淡紫色噴霧玫瑰園
馬恩河谷玫瑰園,勒哈伊萊羅斯,法國
萊伊花園的淡紫色和紫色花卉收藏區——囊括了歷史悠久的多花月季和雜交麝香月季,以及二十世紀引進的全部豐花月季品種和當代育種品種——是所有公共花園中此類色彩最全面的展示。六月是該區域的盛花期,屆時「淡紫色」(Veilchenblau)和紫色藤本月季與淡紫色豐花月季和灰紫色雜交麝香月季同時盛開,呈現出一種非同尋常的絢麗色彩。萊伊花園的系統性佈局——按類別和時期排列——使參觀者能夠清晰地追溯紫紫色系花卉的發展歷程,從其起源於法國月季,經由藤本月季育種,最終發展成為當代豐花月季,其清晰程度在其他任何地方都無法比擬。
第六部分:花藝中的噴霧玫瑰—切花花園指南
為什麼花店一直都鍾愛噴霧玫瑰
花藝產業與噴霧玫瑰的關係比與其他任何玫瑰品種的關係都更為長久、深入和依賴,其原因既有實用性,也有美學價值。從實用角度來看,一枝噴霧玫瑰就能為花藝師提供處於不同開放階段的多朵花——這種創作上的靈活性是其他任何單枝玫瑰都無法比擬的。花藝師可以將整枝噴霧玫瑰作為大型花束中的多花元素,也可以從花束中摘取單朵花,作為不同開放階段的單朵花使用,或者將花束剪成更小的子花束,用於不同的花藝作品——同一枝噴霧玫瑰可以同時用於三四種不同的用途。
從美學角度來看,噴霧玫瑰提供了一種花藝設計中最常用、也是其他植物最難找到的視覺元素:尺度過渡。在混合插花中,噴霧玫瑰能夠巧妙地銜接大型主花(如雜交茶香玫瑰、花園玫瑰、牡丹)和小型填充花材,其中等大小的花朵營造出一種自然過渡的尺度,與周圍的大花和小花都能和諧共存。如果沒有這種過渡尺度,插花作品要麼顯得稀疏(全是大花,花朵間距過大),要麼顯得擁擠(小花過多,視覺層次感不足)。而噴霧玫瑰則能同時解決這兩個問題。
種植用於剪切的噴霧玫瑰
切花花園中的噴霧玫瑰與混合花壇中的噴霧玫瑰需要略微不同的栽培方法,了解這些差異是培育出真正優質的切花枝條的開始。
莖長扦插玫瑰栽培的主要技術目標是促進枝條生長,這需要結合正確的修剪方法——櫸插玫瑰的修剪難度高於花園觀賞玫瑰,其目的是促進長而健壯的新枝生長,而非花壇玫瑰偏愛的緊湊叢生的株型——以及生長季充足的養分。用於扦插的噴霧玫瑰應在三月初修剪至去年高度的二分之一到三分之二,修剪位置應在朝外的芽點處,以促進枝條長而彎曲,從而獲得最佳的扦插枝條。生長季施肥的氮含量應高於花壇玫瑰-扦插玫瑰需要長而快速的枝條生長,因此比花壇玫瑰緊湊而繁茂的株型需要更多的氮肥。
把握切入時機正確的採摘時機與花莖長度同樣重要。噴霧玫瑰應在花簇中最先開放的一兩朵花,其餘花苞處於緊閉或半開狀態時進行採摘。如果採摘過早——所有花苞都緊閉時——整束花可能無法在花瓶中充分綻放。如果採摘過晚——幾朵花已經完全開放時——則完全開放的花朵的瓶插壽命會縮短。正確的採摘時機——最先開放的花朵,其餘花苞開始顯色——能夠使整束花在花瓶中的瓶插壽命最長,並且花莖在花瓶中的整個生長過程也最具觀賞性。
體能訓練採摘後立即修剪噴霧玫瑰的莖稈——去除下部葉片,在水下於莖稈基部進行新鮮切割,然後將其放入裝有涼爽乾淨水的桶中,置於陰涼黑暗處至少12小時後再使用——可顯著延長瓶插壽命,並改善花朵後續的生長發育。商業鮮切花產業會在保鮮水中添加各種採後處理化學品——主要是糖分以促進花朵持續生長,以及殺菌劑以防止細菌堵塞莖端——而家用鮮切花保鮮劑,按推薦濃度使用,也能達到類似的效果。
按顏色分類的最佳切花花園噴霧玫瑰
適用於白色和奶油色切割:‘Katharina Zeimet’(多花薔薇-小巧,完全重瓣,瓶插壽命極佳);’Cécile Brünner’(中國多花薔薇-迷你型,長莖,精緻);’Mme Plantier’(白花薔薇-大花型,香味濃鬱);’Spray White’(商業栽培)。
腮紅與粉色裁切:‘芭蕾舞女’(雜交麝香型-花簇巨大,瓶插壽命長,香味淡雅);’菲利西亞’(雜交麝香型-花簇中等,香味濃鬱,瓶插壽命極佳);’仙女’(多花月季型-花期長,瓶插壽命長,花序非常緊湊);’伊莉莎白女王’(花莖月季型-花莖長,大花期穩定花期)。
珊瑚和杏樹插:「Buff Beauty」(雜交麝香品種-香味濃鬱,色澤溫暖);「Ghislaine de Féligonde」(蔓生品種,僅限六月切花-顏色非凡);「Peach Avalanche+」(現代切花品種-花朵碩大,瓶插壽命極佳);「Lydia」(商業切花品種-顏色穩定,瓶花壽命長)。
用於紅色和深紅色切割:‘Europeana’(豐花月季-深紅色,花園表現優異,適合切花);’Red Calypso’(商業切花-莖稈品質優良,顏色穩定)。
用於淡紫色和紫色剪裁:「藍色狂想曲」(豐花月季-顏色獨特,適合扦插);「藍寶石」(蔓生月季,僅六月開花-顏色非凡,帶有橙花香味)。
尋找適合噴霧玫瑰靈感的絕佳切花花園目的地
東薩塞克斯郡珀奇山農場
莎拉·雷文 (Sarah Raven) 在珀奇山 (Perch Hill) 的切花花園是英國最具影響力和參觀人數最多的切花花園之一,她對噴霧玫瑰的運用尤為精妙。在切花方案中,噴霧玫瑰與其他切花搭配使用,其作用經過精心考慮。雜交麝香玫瑰-「巴夫美人」(Buff Beauty)、「康妮莉亞」(Cornelia) 和「費利西亞」(Felicia)──與大麗花、香豌豆和一年生切花一起種植在高產的花圃中。它們的枝條被用於珀奇山獨具特色的插花風格,這種風格崇尚豐盈、隨意以及噴霧玫瑰最自然呈現的層次感組合。珀奇山提供的園藝課程涵蓋切花花園的管理、插花以及切花植物的選擇和栽培,為切花花園中噴霧玫瑰的實際應用提供了最全面的教育。
豪瑟沃斯薩默塞特畫廊花園,布魯頓
豪瑟沃斯畫廊位於薩默塞特郡的花園由皮特·奧多夫設計,被譽為世界上最美麗的商業畫廊景觀之一。花園中,噴霧玫瑰,包括雜交麝香玫瑰和一些生命力旺盛的豐花玫瑰,與畫廊附屬建築旁的切花和園藝花園的自然主義種植風格相得益彰。奧多夫的種植理念——強調季節更迭、植物每個生長階段的美感以及兼具觀賞性和實用性——與噴霧玫瑰多階段生長和花期長的特點相結合,為在當代花園中巧妙運用噴霧玫瑰樹立了典範。
第七部分:栽培-噴霧玫瑰種植者完全指南
修剪噴霧玫瑰
與所有玫瑰一樣,正確修剪噴霧玫瑰是每年最重要的管理任務,而正確的修剪方法因品種而異,這對植物的後續表現至關重要。
多花薔薇和緊湊型豐花薔薇包括「仙女」、「瓷娃娃」、「芭蕾舞女」以及現代景觀噴霧玫瑰在內的品種,應在早春(英國氣候下為三月)進行修剪。修剪時,將整株植物剪去去年高度的三分之一到一半,去除所有枯枝和交叉枝,並將剩餘的每根枝條剪至朝外的芽點處。這種相對適度的修剪可以保持植株的骨架,並促進枝條茂密生長,從而產生最多的花枝,使每株植物開出最多的花。
混合麝香「費莉西亞」、「科妮莉亞」、「巴夫美人」、「佩內洛普」和「芭蕾舞女」等品種比豐花月季需要的修剪量要少,最好將它們作為大型灌木進行輕度修剪,而不是進行正式的修剪。移除枯死和受損的枝條,將最長的枝條剪掉三分之一,並從基部剪掉一兩根最老的枝條,以促進新枝生長。雜交麝香月季在幾年內可以長成非常大的灌木——高度和冠幅可達兩米甚至更高——應該順其自然,而不是試圖控制它們的生長:一株生長良好的雜交麝香月季,給予其所需的生長空間,比一株被反復修剪到只剩自然大小一小部分的植物更有觀賞價值。
蔓生玫瑰攀緣品種「海鷗」(Seagull)、「淡藍色」(Veilchenblau)、「漫步的牧師」(Rambling Rector)、「吉斯萊娜·德·費利貢德」(Ghislaine de Féligonde)和「塞西爾·布呂納」(Cécile Brünner)需要在7月花期結束後立即將其分開的花條移植成新花條。與通常在新老枝條上都開花的攀緣品種不同,蔓生品種的花朵只開在去年的枝條上。因此,花期結束後立即剪掉殘花可以促進來年新枝條的旺盛生長,從而確保來年的花朵繼續盛開。實際上,這意味著花期結束後要立即將枝條從基部剪掉。這項工作的難度取決於植株的生長勢和先前的養護情況。
鮮切花噴霧玫瑰在切花花園中種植的——包括為家庭切花而種植的商業品種——應該像生長旺盛的豐花月季一樣對待,並相應地修剪:春天進行重剪,以促進長而旺盛的生長,從而產生最好的切花莖。
疾病管理
噴霧玫瑰品種對三種主要玫瑰病害——黑斑病(Diplocarpon rosae)、白粉病(Podosphaera pannosa)和玫瑰銹病(Phragmidium mucronatum)——的易感性差異很大,選擇抗病性好的品種是目前最有效、最可持續的病害管理策略。
雜交麝香玫瑰作為一類玫瑰,是目前市面上抗病性最強的品種之一:它們生長旺盛、體格健壯,葉片質地相對較薄(雨後乾燥迅速,不利於真菌孢子萌發),使其對黑斑病和白粉病具有極強的抵抗力,這是大多數易感雜交茶香玫瑰都無法企及的。 「費利西亞」、「康妮莉亞」和「巴夫美人」等品種幾乎無需或只需少量使用殺菌劑即可在英國大多數花園中生長,隨著監管限制導致家用殺菌劑種類日益減少,這一特性顯得愈發重要。
多花月季和緊湊型豐花月季作為一個類別,抗病性相似,它們茂密、枝繁葉茂的生長習性有時會以促進疾病的方式滯留水分,但它們的單葉抗病性通常足以防止除最困難的年份以外的所有年份發生嚴重的感染。
蔓生玫瑰——尤其是源自多花薔薇的蔓生玫瑰——幾乎普遍對主要的玫瑰病害具有抵抗力,它們的野生品種血統賦予了它們強健的體質,而幾個世紀的密集育種有時會在更受青睞的品種中損害這種體質。
餵食和飲水
與大花雜交茶玫瑰相比,噴霧玫瑰對土壤條件的適應性更強,需肥量也適中。尤其是雜交麝香玫瑰,即使在對大多數園藝玫瑰而言都貧瘠的土壤上也能生長良好。多花玫瑰和緊湊型豐花玫瑰也同樣不挑剔。但所有噴霧玫瑰都能從持續的施肥方案中受益,這有助於它們保持其特有的品質:在較長的花期中持續開花,這對植株的資源消耗很大,需要充足的營養才能維持最佳品質。
在早春新芽萌發時施用均衡的顆粒狀玫瑰肥料,並在六月第一波花期結束後再次施肥,可為玫瑰提供基礎營養。六月施肥-理想情況下,肥料的鉀含量應高於春季肥料,以促進開花而非營養生長-有助於提高第二波及後續花期的花量和花質,這正是重複開花噴霧玫瑰與單次開花玫瑰的區別所在。
除了營養之外,水分的穩定性——並非過量,而是整個生長季節避免嚴重的乾旱壓力——是噴霧玫瑰生長表現最重要的因素。如果噴霧玫瑰遭受嚴重的乾旱脅迫,花蕾會在開放前脫落,導致當前花期失敗,並且可能因為影響後續花蕾的發育品質而影響下一季的花期。
噴霧玫瑰的耐心回報
噴霧玫瑰是一種越看越有味道的植物——不是偶爾瞥一眼,而是需要像真正的園藝家對待他們最珍愛的植物那樣,持續、反覆、全神貫注地觀察。它會慢慢地、細緻地展現自己的魅力:花朵從花苞到完全盛開的整個過程;顏色在這些階段的變化;香氣——在最優質的品種中,香氣濃鬱而獨特,值得近距離欣賞而不是遠觀——在溫暖靜謐的天氣裡更加濃鬱,在涼爽的天氣裡則逐漸減弱;整株植物,在溫暖靜謐的天氣裡更加濃鬱,在涼爽的天氣裡則逐漸減弱;
世界上的大型噴霧玫瑰園——從基夫茨蓋特 (Kiftsgate) 的白色攀援玫瑰的奔放奢華,到莫蒂斯方特 (Mottisfont) 的雜交麝香玫瑰花壇的精緻克制,從亞速爾群島 (Azores) 非凡的藍色樹籬,到桑格豪森 (Sangerhausen)玫瑰園的系統完整性——之所以偉大,是因為它們提供了持續、專注觀察的機會,而且它們所展示的植物會以短暫一瞥或匆忙拍照永遠無法捕捉到的品質來回報這種關注。
六月去,那時那些只開一次花的藤本植物正值短暫而盛放的鼎盛時期。九月去,那時雜交麝香花正值盛放,花園裡瀰漫著濃鬱的麝香氣息。花點時間走近,細細嗅聞「費莉西亞」、「巴夫美人」和「科妮莉亞」的每一朵花。留意「吉斯萊娜·德·費利貢德」花蕾綻放時由杏色到奶油色的變化。看看「維倫藍」的每一朵小花——初開的洋紅色逐漸褪去,變成淡紫色,最終呈現出那令人驚豔的灰藍色——你會明白,你正在欣賞的是溫帶地區開花植物中最美的色彩變化之一。
自唐代詩人吟詠花園亭台樓閣中的多花薔薇花束以來,自19世紀70年代法國育種家首次領悟到多花薔薇的叢生習性和中國月季持續開花的特性相結合所能產生的奇妙效果以來,噴霧月季便一直為人們帶來這些愉悅。即便所有現有的栽培品種都被其後代所取代,噴霧月季仍將繼續為人們帶來這些美好。
慷慨播種。仔細觀察。比你計劃的停留時間更長。
這株噴霧玫瑰會珍惜你給它的每一刻。
