法國的芬芳心臟

普羅旺斯,這片位於法國東南部的陽光普照地區,是花卉愛好者的天堂。從綿延起伏的薰衣草田到野生罌粟花海,從古老的玫瑰園到芳香草本植物,普羅旺斯的景觀是一幅活生生的植物畫卷。這個地區包括六個省份——上普羅旺斯阿爾卑斯省、濱海阿爾卑斯省、上阿爾卑斯省、瓦爾省、沃克呂茲省和羅訥河口省——每個都有其獨特的花卉特色和園藝傳統。

普羅旺斯不僅僅是薰衣草,雖然這種標誌性的紫色花朵確實主導了夏季景觀。這裡是地中海植物群的寶庫,擁有數千種本土和栽培植物,在強烈的陽光、石灰岩土壤和密斯特拉風的影響下繁榮生長。

普羅旺斯的標誌性花卉

薰衣草(Lavandula)

普羅旺斯最具代表性的花卉有三個主要品種:

真薰衣草(Lavandula angustifolia):生長在海拔800米以上,這種野生薰衣草產生最精緻、最珍貴的精油。其細長的莖上綴著深紫色的花穗,香氣精緻而複雜。主要生長在瓦朗索爾高原、索村和呂貝隆周圍。

寬葉薰衣草(Lavandula latifolia):生長在較低海拔,香氣更樟腦味,花色較淺。

醒目薰衣草(Lavandin):真薰衣草和寬葉薰衣草的雜交種,產量最高,用於大多數商業產品。花朵更大、更飽滿,莖更長,形成了標誌性的紫色海洋。

薰衣草在六月下旬至八月中旬盛開,具體取決於海拔高度和品種。

罌粟花(Papaver rhoeas)

鮮紅色的野生罌粟花從五月到七月將麥田和路邊染成猩紅色。它們的短暫之美——每朵花只持續一天——使它們更加珍貴。最佳觀賞地點在呂貝隆、羅訥河谷和普羅旺斯田野。

向日葵(Helianthus annuus)

七月,金黃色的向日葵田與藍天形成鮮明對比。瓦朗索爾高原、德龍省和沃克呂茲省擁有最壯觀的向日葵田。這些巨大的花朵追隨太陽穿過天空,創造出不斷變化的景觀。

鳶尾花(Iris)

佛羅倫薩鳶尾(Iris pallida和Iris germanica)曾在格拉斯周圍廣泛種植用於香水製作。它們精緻的淡紫色和深紫色花朵在五月盛開,但實際上是曬乾的根莖(鳶尾根)提供了香水中珍貴的粉狀、紫羅蘭香氣。

玫瑰(Rosa)

普羅旺斯擁有豐富的玫瑰傳統:

古老玫瑰:大馬士革玫瑰、高盧玫瑰和白玫瑰在歷史花園中蓬勃發展。

野玫瑰(Rosa canina):秋天時結出鮮紅色的玫瑰果,裝飾著鄉村籬笆。

現代栽培品種:在無數私人和公共花園中,從艾克斯到聖雷米。

薔薇科植物

普羅旺斯的果園在春天變成粉色和白色的仙境:

杏樹:三月,呂貝隆的杏樹開滿柔和的粉色花朵。

櫻桃樹:四月,旺圖山周圍的櫻桃園變成白色的雲彩。

桃樹和李樹:為春季的花卉盛宴增添粉色和白色的色調。

芳香草本植物

普羅旺斯的灌木叢(garrigue)散發著草本香氣:

百里香(Thymus vulgaris):五月至七月開小粉色或白色花朵。

迷迭香(Rosmarinus officinalis):四月至六月開淡藍色花朵。

鼠尾草(Salvia officinalis):五月至七月開紫藍色花朵。

牛至(Origanum vulgare):夏季開粉紫色花簇。

矢車菊(Centaurea cyanus)

這些明亮的藍色野花曾經在麥田中很常見,現在在野花草地和有意識的農民田地中可以找到。它們與罌粟花和雛菊一起盛開。

含羞草(Acacia dealbata)

在海岸地區,特別是在坦德河谷和博爾梅斯周圍,一月至三月金色的含羞草將冬季景觀變成黃色的海洋。曼德琉-拉-那普勒舉辦著名的含羞草節。

橄欖花(Olea europaea)

五月至六月,橄欖樹開滿微小的奶油色花朵,香氣微妙但迷人。雖然個別不起眼,但大量的橄欖樹為普羅旺斯鄉村增添了獨特的芬芳。

地區指南

瓦朗索爾高原(Plateau de Valensole)

概述:薰衣草愛好者的聖地,這個高海拔高原從六月下旬到八月中旬變成紫色和金色的棋盤。醒目薰衣草和向日葵田延伸到地平線。

最佳景點:

• 瓦朗索爾村:高原的中心,周圍環繞著花田
• D6和D8公路:穿過花田中心的風景公路
• 聖十字湖:薰衣草田映襯著綠松石色湖水的壯麗景色

體驗:參觀當地農場如Angelvin薰衣草農場或Terraroma,在那裡您可以看到傳統蒸餾,購買產品,並在七月中旬觀看收穫。

住宿:住在瓦朗索爾或附近的Riez以便早晨和傍晚在田野中拍攝,此時光線最佳,遊客較少。

呂貝隆(Luberon)

概述:這個地區公園結合了野生灌木叢、栽培薰衣草田、杏園和一些普羅旺斯最美麗的村莊,每個村莊都有自己的花卉特色。

花卉亮點:

• 三月至四月:杏樹盛開,特別是在魯西永和邦尼約周圍
• 五月至六月:罌粟花、矢車菊和野花覆蓋田野
• 七月至八月:塞南克修道院周圍和索村附近的薰衣草田

必訪花園:

• Domaine de la Citadelle酒莊花園(梅內爾布):包括開心果園、橄欖樹林和芳香植物
• 村莊花園:戈爾德、魯西永、邦尼約和梅內爾布都有被鮮花覆蓋的中世紀街道

野花遠足:科羅拉多普羅旺斯附近的赭石小徑在春天開滿野花。

塞南克修道院(Abbaye de Sénanque)

概述:普羅旺斯最具標誌性的景觀——12世紀的西多會修道院被薰衣草田包圍。

最佳參觀時間:六月中旬至七月中旬是花朵盛開和光線最佳的時候。清晨或傍晚參觀以避開人群。修道院由修道士經營,所以要尊重這個運作中的宗教場所。

攝影技巧:從停車場上方的觀景點可以看到經典視角。前景有薰衣草的整個修道院的風景只能從附近的私人土地拍攝。

索村(Sault)

概述:自稱為「普羅旺斯的薰衣草之都」,索村位於旺圖山腳下海拔800米處,周圍環繞著真薰衣草田。

薰衣草節:八月15日,這個盛大的節日包括薰衣草產品市場、傳統音樂、遊行和薰衣草女王加冕儀式。

花卉體驗:

• Les Agnels薰衣草農場:提供導覽參觀,展示薰衣草種植和蒸餾
• 薰衣草博物館:解釋薰衣草的歷史和用途
• 風景小路:D164公路穿過連綿起伏的薰衣草田,背景是旺圖山

其他花卉:該地區的野花草地在春天令人驚嘆,有數十種蘭花、百合和本土植物。

德龍普羅旺斯(Drôme Provençale)

概述:這個較少被遊客踩踏的地區擁有薰衣草田、向日葵田、果園和美麗的中世紀村莊。

花卉亮點:

• 格里尼昂-萊斯-阿德瑪爾:薰衣草田和含羞草之路
• 特里卡斯坦地區:大片的薰衣草和向日葵
• 迪奧瓦圖瓦(玫瑰村):以生產玫瑰水而聞名

玫瑰節:六月初在迪奧瓦圖瓦舉行,慶祝該村的玫瑰傳統,有蒸餾示範和玫瑰花園參觀。

韋爾東大峽谷(Gorges du Verdon)

概述:雖然以壯觀的峽谷而聞名,但周圍的高原在夏天爆發出薰衣草和野花。

花卉景點:

• 穆斯捷-聖瑪麗周圍的薰衣草田
• 沿著峽谷邊緣小徑的野花草地
• 春天峽谷壁上開花的樹木和灌木

艾克斯-昂-普羅旺斯(Aix-en-Provence)

概述:優雅的「千泉之城」擁有眾多花園、林蔭大道和花卉市場。

必訪花園:

• 阿爾貝塔園區(Parc Jourdan):玫瑰園和成熟的樹木
• 旺多姆亭(Pavillon de Vendôme):經典的法式花園
• 里卡爾花園:美麗的市政花園,種植了多樣的植物
• 舊城私人庭院:在法式大院門背後瞥見秘密花園

花卉市場:

• 里貝魯廣場(Place des Prêcheurs):週二、四、六的花卉市場
• 里卡爾花園:每日花卉攤位

附近花田:聖維多利山周圍的農村在春天和夏天開滿野花和栽培田。

聖雷米-德-普羅旺斯(Saint-Rémy-de-Provence)

概述:這個迷人的小鎮擁有優秀的花園、苗圃和梵高畫過的花卉景觀。

花園:

• 聖保羅精神病院(Saint-Paul-de-Mausole):梵高在這裡接受治療的地方,擁有美麗的鳶尾花園
• Glanum花園:羅馬遺址周圍有芳香植物
• 鎮中心:林蔭大道排列著法國梧桐,小廣場上有噴泉和花園

附近景點:阿爾皮勒山腳下的橄欖園和野生灌木叢,五月開滿野花。

瓦爾省和馬西夫德莫爾(Var and Massif des Maures)

概述:這個沿海地區以含羞草、野蘭花和地中海灌叢而聞名。

花卉季節:

• 一月至三月:含羞草將山丘變成金色
• 四月至六月:野生蘭花種類繁多,包括蜂蘭和鏡蘭
• 全年:栓皮櫟樹林下的岩薔薇、乳香和桃金孃

最佳地點:

• 博爾梅斯-萊-米莫薩:含羞草節(二月)和Domaine du Rayol花園
• 聖特羅佩半島:沿海小徑上的芳香灌叢
• 莫爾山脈村莊:科洛布里耶爾和加桑擁有美麗的栗樹森林,春天開滿花朵

阿維尼翁和羅訥河谷(Avignon and Rhône Valley)

概述:教皇宮所在地,阿維尼翁擁有歷史花園和附近的花田。

花園:

• 羅舍爾公園:英式景觀公園,可俯瞰羅訥河
• 教皇宮花園:在中世紀城牆內恢復的中世紀花園
• 韋拉伯格公園:在沙特勒茲修道院,距離阿維尼翁很近

附近花田:普羅旺斯門和沙托訥夫-迪帕普周圍的葡萄園間種植著罌粟花和野花。

普羅旺斯-阿爾卑斯山脈(Provençal Alps)

概述:高海拔草地在夏天爆發出高山野花。

最佳地點:

• 上韋爾東:科爾馬和巴塞洛內特附近
• 梅康圖爾國家公園:數百種高山植物,包括火絨草和龍膽
• 石英山脈:高山草地和野花

徒步旅行:無數小徑穿過六月至八月的花海。

季節性花卉日曆

一月至二月：冬季綻放

• 含羞草:海岸地區和坦德河谷的金色花朵
• 杏仁花:杏仁樹早開的粉白色花朵
• 早期野花:在溫和地區,第一批番紅花和銀蓮花出現

三月至四月：春季爆發

• 杏樹:呂貝隆的粉色花朵毯子
• 櫻桃樹:旺圖山周圍的白色花朵
• 野罌粟花:第一批紅色花朵出現在田野中
• 鳶尾花:野生和栽培品種開始盛開
• 野生蘭花:數十種物種在灌叢和草地中
• 芳香草本植物:迷迭香、百里香開始開花

五月至六月：高峰花季

• 罌粟花:麥田和路邊的紅色海洋
• 矢車菊:鮮豔的藍色花朵
• 鳶尾花:淡紫色和深紫色品種達到高峰
• 玫瑰:古老和現代品種盛開
• 橄欖花:微小但芬芳的花朵
• 早期薰衣草:較低海拔地區開始盛開
• 野花草地:數百種物種盛開

七月至八月：薰衣草和向日葵季節

• 薰衣草:在瓦朗索爾、索村和整個地區達到高峰
• 向日葵:金色田野與藍天對比
• 醒目薰衣草:大量田野達到滿開
• 晚季野花:耐旱物種繼續盛開
• 芳香草本植物:鼠尾草、牛至和其他草本植物處於高峰期

九月至十月：秋季色彩

• 秋番紅花:草地上的紫色花朵
• 海石竹:秋番紅花在草地上開花
• 晚季玫瑰:許多品種的第二次盛開
• 葡萄藤:葡萄園葉子變色

十一月至十二月：安靜季節

• 橄欖收穫:雖然不是花卉,但橄欖園景觀美麗
• 冬季準備:花園休眠,為春天儲存能量

必訪花園

Domaine du Rayol – Le Jardin des Méditerranées

位置:博爾梅斯-萊-米莫薩,俯瞰地中海

概述:這個非凡的20公頃花園展示了世界各地地中海氣候區的植物——加州、智利、南非、澳大利亞和地中海盆地。每個區域重現了其原生植物群。

花卉亮點:

• 普羅旺斯灌叢花園,種植當地物種
• 來自加州的芳香鼠尾草和野花
• 南非的帝王花和蘆薈
• 全年盛開,不同區域在不同時間達到高峰

參觀信息:提供導覽,解釋地中海植物的適應性。花園向下延伸到海灘,在那裡可以參加潛水參觀以看到水下海草草地。

哈爾邦納修道院花園(Abbaye de Valsaintes)

位置:布亞克,上普羅旺斯阿爾卑斯省

概述:一個恢復的西多會修道院,擁有三公頃的玫瑰園,種植了超過550個古老和稀有品種。

玫瑰系列:

• 大馬士革玫瑰、高盧玫瑰和阿爾巴玫瑰
• 舊月季、波旁玫瑰和雜交永續玫瑰
• 野生玫瑰和物種玫瑰
• 按香氣、顏色和歷史時期排列

最佳參觀時間:五月下旬至六月中旬是玫瑰盛開的高峰期。花園也種植了薰衣草、草本植物和地中海植物。

艾格-莫爾特的Le Mas de la Grenouillère

位置:卡馬格,羅訥河口省

概述:這個家族經營的番紅花農場種植珍貴的番紅花,番紅花的紫色花朵在十月盛開。

體驗:

• 參觀收穫期間(十月下旬)
• 了解番紅花的勞動密集型生產
• 看到數千朵紫色番紅花在田野中盛開
• 參加烹飪工作坊,使用番紅花

其他花卉:農場還種植杏仁樹、橄欖樹和芳香植物。

勒高鴻的香水花園(Le Jardin du Parfumeur)

位置:普拉達爾,上普羅旺斯阿爾卑斯省

概述:一個兩公頃的花園,致力於香水和芳香植物,包括數百種用於香水的植物。

花卉系列:

• 玫瑰品種(包括格拉斯五月玫瑰)
• 茉莉花、晚香玉和橙花
• 薰衣草和其他薰衣草屬植物
• 芳香草本植物和香料植物
• 按香氣系列排列:花香、柑橘、香料、木質

參觀:提供導覽,解釋香氣和香水製作。商店出售植物、種子和香水產品。

羅馬尼安拉西雅斯的Prieuré de Salagon

位置:芒諾斯克附近,上普羅旺斯阿爾卑斯省

概述:中世紀修道院,擁有民族植物學花園,展示數百年來普羅旺斯人使用的植物。

花園主題:

• 中世紀修道院花園,種植藥用植物
• 芳香和香水植物花園
• 染料植物花園
• 傳統普羅旺斯花園,種植蔬菜和花卉

文化體驗:定期舉辦關於植物用途、傳統知識和可持續園藝的展覽和工作坊。

埃茲的異國情調花園(Jardin Exotique d’Èze)

位置:埃茲村,濱海阿爾卑斯省

概述:位於懸崖頂中世紀村莊,這個仙人掌和多肉植物花園提供壯觀的海景。

植物系列:

• 數百種仙人掌和多肉植物
• 龍舌蘭、蘆薈和海棗樹
• 許多物種在春季和夏季開花,花朵令人驚訝地艷麗

景觀:從花園到地中海的景色令人驚嘆,使其成為植物美和自然美的結合。

昂蒂布角的圖雷花園(Jardin Thuret)

位置:昂蒂布,濱海阿爾卑斯省

概述:一個植物研究花園,由科學家古斯塔夫·圖雷於1857年創建,用於馴化外來植物到蔚藍海岸。

歷史意義:這個花園在將尤加利樹、含羞草、棕櫚樹和其他現在與蔚藍海岸同義的植物引入法國里維埃拉方面發揮了關鍵作用。

植物系列:

• 超過3,000種樹木和灌木
• 地中海氣候區的稀有植物
• 多樣的尤加利樹、金合歡和柑橘品種

花卉體驗和活動

薰衣草收穫體驗

幾個農場提供參與傳統薰衣草收穫的機會:

Aroma’plantes(拉加德-德普特):七月中旬至八月,參加手工收穫工作坊,學習如何正確切割薰衣草並將其捆成束。

Les Agnels(索村附近):提供收穫示範和蒸餾參觀,展示新鮮薰衣草如何轉化為精油。

Terraroma(瓦朗索爾):結合收穫體驗與薰衣草烹飪工作坊,教您如何在普羅旺斯美食中使用薰衣草。

植物漫步和覓食

當地嚮導提供野花和食用植物覓食漫步:

呂貝隆地區公園:提供導覽植物漫步,識別野花、草本植物和食用植物。

梅康圖爾國家公園:高山植物漫步,識別稀有高山花卉和受保護物種。

私人嚮導:許多當地專家提供客製化植物學之旅,專注於蘭花、草本植物或特定植物群。

香水製作工作坊

雖然格拉斯是香水之都,但整個普羅旺斯都提供工作坊:

勒高鴻的香水花園:使用花園中種植的植物學習創造自己的香水。

當地薰衣草農場:許多農場提供簡單的香囊或薰衣草束製作工作坊。

精油工作坊:在索村和其他地方,學習精油的治療用途。

花卉攝影之旅

專業攝影師帶領的專門拍攝普羅旺斯花卉景觀的之旅:

薰衣草攝影工作坊:六月至八月,專注於捕捉薰衣草田的完美光線和構圖。

野花微距攝影:春季工作坊,專注於拍攝小花和昆蟲的微距技術。

景觀攝影之旅:結合花田與普羅旺斯標誌性景觀——村莊、修道院、山脈。

花園工作坊

學習普羅旺斯園藝技術:

地中海園藝:如何種植和照顧薰衣草、玫瑰和草本植物。

乾燥和保存:傳統的花卉和草本植物乾燥方法。

草本藥物:學習普羅旺斯草本植物的傳統用途。

實用信息

何時參觀

薰衣草:六月下旬至八月中旬,根據海拔和天氣變化。瓦朗索爾通常在七月中旬達到高峰。真薰衣草在索村和呂貝隆在七月下旬至八月初達到高峰。

野花:四月至六月是罌粟花、矢車菊和野花草地的最佳時間。

玫瑰:五月至六月初是花園玫瑰的高峰期,許多品種在九月有第二次盛開。

向日葵:七月,有時延伸到八月初。

含羞草:一月下旬至三月,海岸地區最佳。

高山花卉:六月至八月在高海拔地區。

如何抵達

主要機場:

• 馬賽普羅旺斯機場:進入西部普羅旺斯(艾克斯、阿維尼翁、呂貝隆)的門戶
• 尼斯蔚藍海岸機場:進入東部普羅旺斯(格拉斯、海岸地區、上普羅旺斯)的門戶
• 阿維尼翁機場:較小的機場,有限的連接,但方便前往羅訥河谷

火車:

• TGV高速列車連接巴黎到艾克斯、阿維尼翁和馬賽
• 地區列車連接主要城鎮,儘管許多花田在服務不足的農村地區

租車:強烈推薦用於探索花田和偏遠花園。許多最佳景點只能開車到達。小型道路提供最風景優美的路線穿過花田。

騎自行車:呂貝隆和德龍特別適合騎自行車,有指定的自行車道穿過花田。電動自行車租賃在普羅旺斯的山地地形中越來越受歡迎。

住宿地點

瓦朗索爾高原:

• 住在瓦朗索爾、Riez或穆斯捷-聖瑪麗以便早晨和傍晚進入薰衣草田
• 農場民宿(chambre d’hôtes)提供在花田中的真實體驗
• 七月和八月提前預訂——這是高峰季節

呂貝隆:

• 戈爾德、魯西永、邦尼約和梅內爾布是探索該地區的絕佳基地
• 許多美麗的精品酒店和民宿,通常有自己的花園
• 索村是薰衣草愛好者的理想選擇

艾克斯-昂-普羅旺斯:

• 優秀的城市基地,可輕鬆前往多個花卉地區
• 精緻的餐飲和文化景點
• 良好的交通連接

聖雷米-德-普羅旺斯:

• 迷人的小鎮,可進入阿爾皮勒、呂貝隆和羅訥河谷
• 許多優秀的酒店,周圍環繞著花園

沿海地區:

• 博爾梅斯-萊-米莫薩用於含羞草
• 海濱度假村可結合海灘與花園參觀

農場住宿:

• 許多薰衣草和玫瑰農場提供住宿
• 提供最真實的體驗,經常包括農場參觀和工作坊

購物推薦

薰衣草產品:

• 精油:直接從農場或蒸餾廠購買以獲得質量保證。尋找”huile essentielle de lavande fine”(真薰衣草精油)以獲得最佳質量
• 乾薰衣草束:在七月至八月的農場、市場和商店中普遍存在
• 薰衣草香囊:傳統的小袋,用於抽屜和壁櫥
• 薰衣草蜂蜜:當地養蜂人生產美味的薰衣草蜂蜜
• 薰衣草肥皂:使用真正薰衣草油製成的手工肥皂

草本產品:

• 普羅旺斯草本混合物:包含百里香、迷迭香、牛至、鼠尾草和薰衣草的混合物
• 草本茶:薰衣草、百里香、迷迭香和其他普羅旺斯草本植物
• 草本蜂蜜:百里香、迷迭香和野花品種

玫瑰產品:

• 玫瑰水:傳統的烹飪和美容成分
• 玫瑰花瓣果醬:甜美的花卉醬料
• 玫瑰精油:昂貴但精美的美容油

種子和植物:

• 當地苗圃:出售薰衣草植物、迷迭香、百里香和其他普羅旺斯植物
• 種子:野花、草本植物和傳統蔬菜的種子包
• 橄欖樹:小盆栽橄欖樹作為紀念品

花卉食品:

• 結晶花:紫羅蘭、玫瑰和含羞草花朵,包裹在糖中
• 花卉糖漿:玫瑰、薰衣草和橙花糖漿用於飲料和甜點
• 花卉糖果:傳統的普羅旺斯花卉糖果

市場推薦:

• 艾克斯-昂-普羅旺斯:里貝魯廣場(週二、四、六)有優秀的花卉和產品攤位
• L’Isle-sur-la-Sorgue:週日市場,有植物、古董和花卉產品
• 阿普特:週六市場,有當地農產品,包括薰衣草和草本產品
• 索村:週三市場在薰衣草季節特別好

美食體驗

花卉美食:

• 薰衣草蜂蜜冰淇淋:整個普羅旺斯的冰淇淋店
• 玫瑰花瓣甜點:在優質餐廳,特別是在玫瑰季節
• 橙花水糕點:在烘焙店和糕點店尋找navettes和其他傳統糕點
• 結晶紫羅蘭:作為糖果或裝飾精緻甜點
• 薰衣草冰糕:在夏季的許多餐廳

花園餐廳: 許多餐廳有美麗的花園露台:

• La Bastide de Moustiers(穆斯捷-聖瑪麗):米其林星級餐廳,擁有玫瑰和薰衣草花園
• L’Oustalet(戈爾德):可俯瞰呂貝隆的美麗露台
• Le Mas Tourteron(戈爾德):周圍環繞著薰衣草田的農舍餐廳

農場到餐桌體驗: 許多農場提供使用他們種植的花卉和草本植物的餐食:

• 農場晚餐,包含使用當地花卉的多道菜餐點
• 烹飪課程,教授使用薰衣草、玫瑰和草本植物
• 野餐籃可以帶到花田中

攝影技巧

薰衣草田:

• 清晨(日出後1-2小時):柔和的金色光線,沒有遊客,露水使顏色飽和
• 傍晚(日落前1-2小時):溫暖的光線,長長的陰影,更少的人群
• 避免中午:刺眼的光線沖淡顏色並產生刺眼的陰影
• 構圖:在前景中包含薰衣草行,引向遠處的樹木、建築物或山脈
• 人物:穿著淺色或白色衣服以補充紫色
• 無人機:提供薰衣草田圖案的壯觀空中視角(檢查當地法規)

野花:

• 微距鏡頭:捕捉個別花朵的細節
• 低角度:在眼睛水平拍攝以獲得親密的視角
• 背光:太陽在花朵後面創造發光效果
• 淺景深:模糊背景以隔離主體

花園:

• 尊重私人財產:始終要求許可
• 利用現有的小徑:避免踐踏植物
• 尋找細節:不僅僅是廣角鏡頭——特寫個別花朵

尊重花田:

• 留在路邊或指定區域:不要進入私人田地
• 不要踐踏花朵:為照片而踩踏薰衣草會損害植物
• 尊重「私人財產」標誌:許多美麗的田地在私人土地上
• 支持農民:如果可能,從允許您拍照的農場購買產品

節日和活動

一月至三月:

• 曼德琉-拉-那普勒含羞草節(二月):包括由數百萬朵含羞草花朵覆蓋的花車的遊行
• 博爾梅斯-萊-米莫薩含羞草節(二月):慶祝金色花朵,有市場和示範

四月至五月:

• 塞里耶櫻桃節(四月):慶祝櫻桃花
• 格拉斯玫瑰博覽會(五月):在格拉斯的國際香水博物館
• 沃克呂茲春季花園之旅(五月):在整個沃克呂茲省開放私人花園

六月:

• 迪奧瓦圖瓦玫瑰節(六月初):蒸餾示範、玫瑰園參觀和市場
• 瓦朗索爾薰衣草節(六月中旬):雖然花朵還沒有達到高峰,但這個節日標誌著季節的開始

七月至八月:

• 索村薰衣草節(8月15日):盛大慶祝活動,有市場、音樂和薰衣草女王加冕儀式
• 迪涅萊班薰衣草遊行(八月):薰衣草主題遊行,有花車和傳統服裝
• 多個村莊:整個七月和八月的小型薰衣草節和市場

九月至十月:

• 瓦朗索爾秋季節日(九月):慶祝收穫,包括薰衣草
• 南特番紅花節(十月):慶祝番紅花花朵和收穫

永續旅遊

支持當地農民:

• 直接從農場購買產品
• 參加付費農場參觀以支持傳統種植
• 選擇有機和可持續生產的產品

尊重環境:

• 留在標記的小徑和公共區域
• 不要採摘野花——許多是受保護的物種
• 妥善處理垃圾
• 使用可重複使用的水瓶和袋子

選擇可持續住宿:

• 尋找有機花園的生態旅館
• 支持使用太陽能和節水措施的農場住宿
• 選擇當地擁有的小型住宿而不是大型連鎖酒店

負責任的攝影:

• 不要為了照片而踐踏花卉
• 尊重私人財產界限
• 避免在收穫期間打擾農場工人
• 在社交媒體上分享照片時,鼓勵負責任的參觀

花卉愛好者的資源

書籍和指南

• **”Fleurs de Provence”**作者:讓-皮埃爾·勒貝爾——鑑定普羅旺斯野花的綜合指南
• “Les Jardins de Provence”——歷史和現代花園的美麗攝影書籍
• “Lavande et Lavandin”——關於薰衣草種植和使用的詳細指南
• “Guide des Orchidées de Provence”——用於識別該地區令人難以置信的蘭花種類多樣性

有用的網站和應用

• Provence網絡:官方旅遊網站,有活動日曆
• 薰衣草路線地圖:可下載的薰衣草田和農場地圖
• PlantNet應用:用於識別野花和植物的AI驅動應用
• 當地旅遊局:每個地區都有關於花園和花卉活動的詳細信息

導覽和專家

• 植物學家導遊:提供野花鑑定漫步
• 攝影導遊:專門拍攝普羅旺斯景觀和花卉
• 園藝專家:在歷史花園和植物園提供深入的參觀
• 薰衣草農民:許多人提供農場的個人導覽

學習機會

工作坊和課程:

• 植物繪畫:在花園中的藝術課程
• 植物攝影:技術和藝術工作坊
• 草本學:學習藥用和烹飪植物用途
• 香水製作:從初學者到高級水平
• 有機園藝:地中海園藝技術

大學課程:

• 艾克斯-馬賽大學提供植物學和環境科學課程
• 短期課程和夏季學校可供遊客參加

普羅旺斯花卉的獨特體驗

日出時的瓦朗索爾高原

設置凌晨鬧鐘,在黎明時分到達瓦朗索爾薰衣草田。當太陽升起在紫色田野上時,薰衣草油在露水中閃閃發光,空氣涼爽而充滿香氣。這是攝影的神奇時刻,在旅遊巴士到達之前,您將田野幾乎完全擁有。

塞南克修道院的日落

在日落時分參觀塞南克,當金色的光線照亮古老的石頭,薰衣草變成深紫色。傍晚的寧靜,加上修道院鐘聲和蜜蜂在花朵中嗡嗡作響的聲音,創造了一種深刻的精神體驗。

呂貝隆的野罌粟花野餐

五月或六月,在呂貝隆鄉村尋找野罌粟花點綴的麥田。在當地市場包裝野餐——麵包、奶酪、橄欖、櫻桃和玫瑰葡萄酒——並在罌粟花海中找到一個地方。紅色花朵的短暫之美使這種體驗更加特別。

橄欖園中的春季野花遠足

三月或四月,沿著阿爾皮勒山麓古老的橄欖園之間徒步旅行。地面覆蓋著野花地毯——銀蓮花、番紅花、風信子和早期蘭花。空氣中瀰漫著開花的迷迭香和百里香的香氣。

農場的薰衣草收穫日

如果可能,在七月安排您的參觀,以參加農場的收穫日。看著工人在黎明時分切割薰衣草,聞著新鮮切割的束的強烈香氣,並觀看薰衣草裝載到卡車上運往蒸餾廠。許多農場在收穫後提供午餐,通常在薰衣草田中設置長桌。

高山草地野花

對於真正特別的體驗,在七月徒步進入梅康圖爾國家公園或上韋爾東的高山草地。在2,000米以上,您會發現稀有的高山花卉——火絨草、龍膽、白頭翁和數十種蘭花——在冰川山峰和綠松石色高山湖泊的背景下。

春天的含羞草小徑

二月,沿著坦德河谷的含羞草小徑(Route du Mimosa)駕駛。金色的花朵將景觀變成黃色的爆發,空氣中瀰漫著它們的蜂蜜香氣。在小村莊停下來——佩利昂、貝伊、埃茲——每個村莊都被含羞草籠罩。

月光下的花園

一些花園在夏季的月圓之夜提供特別參觀。在月光下漫步於普羅旺斯花園是一種神奇的體驗——花朵的輪廓映襯著夜空,夜間盛開的花朵如晚香玉和夜來香釋放出它們的香氣,蟋蟀和夜鶯創造出音景。

普羅旺斯花卉的未來

普羅旺斯花卉種植面臨著氣候變化、城市化和經濟壓力的挑戰。然而,有充滿希望的跡象:

有機種植:越來越多的農民轉向有機方法,創造更健康的生態系統並保護授粉者。

年輕農民:新一代正在回到土地上,經常結合傳統做法與現代可持續性。

農業旅遊:花卉旅遊為小農場提供了重要的收入,使他們能夠繼續傳統種植。

受保護的名稱:「普羅旺斯薰衣草」和其他名稱現在受到保護,確保質量和真實性。

野花恢復:保護組織正在努力恢復野花草地和保護稀有物種。

教育計劃:博物館、花園和農場正在教育新一代關於植物和保護的知識。

研究:科學家正在開發對乾旱更具抵抗力的品種,適應變化的氣候。

通過訪問、支持當地生產者並尊重自然環境,花卉愛好者可以幫助確保普羅旺斯的花卉傳統在未來世代蓬勃發展。

普羅旺斯為花卉愛好者提供了無與倫比的體驗——從瓦朗索爾標誌性的薰衣草田到呂貝隆隱藏的野花草地,從歷史花園到沿海灌叢。無論您是在仲夏尋找完美的薰衣草田,在春天尋找稀有蘭花,還是全年探索多樣的花園,普羅旺斯都能提供將植物美與文化豐富性、烹飪樂趣和壯觀景觀相結合的旅程。

這個地區的花卉不僅僅是美麗——它們講述了數百年傳統、熟練工藝和人與土地之間深刻聯繫的故事。每朵薰衣草花、每朵野罌粟、每朵古老玫瑰都是這種活生生遺產的一部分。

花幾天或幾週探索普羅旺斯的花卉寶藏。慢慢來,按季節參觀,深入呼吸芬芳的空氣,讓這個非凡地區的美麗和香氣將您包圍。正如普羅旺斯人所說:”Doucement”——慢慢來。花朵會等著您,它們的美麗會留在您的記憶中很長很長的時間。