世界最古老的玫瑰品種指南


數千年來,玫瑰以其絢麗的花姿、迷人的香氣與深遠的象徵意義而備受珍愛。早在現代混種茶香玫瑰與花束玫瑰盛行之前,古老的玫瑰早已在修道院的牆垣、波斯的花園與中國的庭院中綻放。
本指南將介紹世界上最古老的玫瑰品種——它們是人類共同情感與審美歷史的活見證。


一、法蘭西玫瑰 (Rosa gallica) —— 藥師玫瑰

起源: 歐洲中南部,12 世紀以前
別名: Rosa gallica officinalis

歷史

Rosa gallica 是西方世界最古老的栽培玫瑰之一。古羅馬人早已種植它,而在中世紀歐洲,它因藥用價值而聞名,被稱為「藥師玫瑰」。法國克呂尼修道院的僧侶廣泛栽培此花,用於治療膏與香料製作。

特徵

  • 花色: 深粉紅至深紅
  • 香氣: 濃郁辛香
  • 花期: 每年初夏一次
  • 株形: 緊湊直立,高約 90–120 公分
  • 耐性: 極強,能適應寒冷與貧瘠土壤

園藝用途

非常適合歷史風格花園、鄉村花境與綠籬。它象徵經歷考驗後仍堅定不移的愛。


二、大馬士革玫瑰 (Rosa damascena) —— 大馬士革之花

起源: 中東(可能為敘利亞或波斯),古代
別名: Rose of Damascus

歷史

傳說十字軍東征時將大馬士革玫瑰帶回歐洲,但在波斯與黎凡特地區早已栽培多世紀。它是玫瑰精油與香露貿易的基石,尤其以保加利亞「玫瑰谷」最為著名。

特徵

  • 花色: 淡粉至深玫瑰紅
  • 香氣: 香味濃烈而複雜,兼具辛香、花香與蜜香
  • 花期: 部分品種一年一季,部分可重複開花
  • 株形: 枝條高聳拱形,可達 180 公分

園藝用途

宜種於能欣賞其香氣之處。花瓣可食,常用於玫瑰露與果醬。


三、百葉玫瑰 (Rosa centifolia) —— 高盧捲瓣玫瑰

起源: 荷蘭,16 世紀(可能為 R. gallicaR. damascena 的雜交)
別名: 普羅旺斯玫瑰 (Provence Rose)

歷史

此品種花瓣繁多、花型飽滿,17 世紀荷蘭畫派多有描繪。它濃郁的香氣與華麗的外形使其成為香水工業的主角,特別在法國格拉斯備受推崇。

特徵

  • 花色: 淡粉至紫粉
  • 香氣: 甜美濃厚
  • 花期: 每年夏季一次
  • 株形: 枝條弓形,高約 150 公分
  • 花瓣數: 可達百枚以上

園藝用途

適合古典花園與切花栽培。其繁花與香氣象徵浪漫與柔情。


四、白玫瑰 (Rosa alba) —— 約克白玫瑰

起源: 可能為 R. gallicaR. canina 的古老雜交種,15 世紀以前
別名: 約克白玫瑰 (White Rose of York)

歷史

此純白優雅的玫瑰曾被英格蘭約克家族選為徽章,在玫瑰戰爭中象徵純潔與榮譽。它是最耐寒的古典玫瑰之一,長久以來代表堅毅與和平。

特徵

  • 花色: 白至淡粉
  • 香氣: 清新柔和
  • 花期: 每年初夏一次
  • 株形: 直立而優雅,可達 180 公分

園藝用途

非常適合寒冷地區與正式花園。花姿清秀,襯托石牆或半陰環境尤佳。


五、皺葉玫瑰 (Rosa rugosa) —— 日本玫瑰

起源: 東亞(日本、韓國、西伯利亞),自古栽培

歷史

皺葉玫瑰原生於東北亞沿岸地區,18 世紀傳入歐洲。日本自古珍視此花,花美果豐,果實可食。其強健的生命力與抗病性令其成為最堅韌的玫瑰之一。

特徵

  • 花色: 粉紅、紫紅或白
  • 香氣: 濃郁甜香
  • 花期: 夏至秋季不斷開花
  • 株形: 密生多刺,高約 150 公分
  • 果實: 大型紅橙色果實,富含維生素 C

園藝用途

適合海岸、風口與貧瘠土壤地區,可作綠籬或自然化栽植。


六、月季玫瑰 (Rosa chinensis) —— 中國月季

起源: 中國,栽培歷史逾千年

歷史

中國月季在十八世紀末傳入歐洲,徹底改變了西方玫瑰育種史。與歐洲古玫瑰不同,它能四季開花,因此成為現代不斷開花品種的祖先。中國古人稱之為「月月紅」。

特徵

  • 花色: 色譜廣泛,粉、紅、黃皆有
  • 香氣: 清淡,略帶茶香
  • 花期: 幾乎全年持續開花
  • 株形: 優雅灌木,高約 90–150 公分

園藝用途

以長花期與優美姿態著稱,是連結古典與現代玫瑰育種的關鍵品種。


古老玫瑰的栽培建議

古老品種的玫瑰以真實與耐性回報栽培者。
種植時宜注意:

  • 日照充足: 每日至少 6 小時陽光
  • 土壤排水良好且肥沃
  • 修剪適度: 只去除枯枝與弱枝
  • 少用農藥: 古老玫瑰天生強健

古典玫瑰的魅力不在於完美,而在於歷史。每一朵花,皆承載著人類數百年的園藝智慧與審美傳承。