世界最著名的玫瑰栽培地指南

玫瑰在全球幾乎每個國家都有栽培，但只有少數地區因其氣候、土壤與栽培技藝而享有盛名。這些地方結合了傳統、科學與美學，孕育出令人傾心的「花中之后」。

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1. 保加利亞 — 玫瑰谷（Rose Valley）

地點： 保加利亞中部卡贊勒克（Kazanlak）附近
著名品種： Rosa damascena（大馬士革玫瑰）
特色：

• 被稱為「玫瑰之谷」，擁有超過300年的玫瑰精油生產歷史。
• 保加利亞生產了全球約 70% 的玫瑰精油，是高級香水的關鍵原料。
• 當地氣候溫和、早晨露水充沛、土壤富含沙質壤土，極適合油用玫瑰生長。
• 最佳參訪時間： 5月下旬至6月初，欣賞 玫瑰節（Rose Festival）。

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2. 法國 — 普羅旺斯格拉斯（Grasse）

著名品種： 百葉玫瑰（Centifolia Rose，又稱「高麗玫瑰」）
特色：

• 格拉斯是世界香水之都，與香奈兒（Chanel）、迪奧（Dior）等品牌密切相關。
• 百葉玫瑰香氣濃郁複雜，每年五月人工採摘。
• 地中海氣候與傳統蒸餾技術造就其獨特芳香。
• 最佳參訪時間： 五月，正值採收與 玫瑰博覽會（Expo Rose）。

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3. 厄瓜多 — 安地斯高原（Andes Highlands）

著名品種： 長莖混種茶香玫瑰
特色：

• 位於赤道地區的高海拔陽光，使玫瑰擁有 超長花莖與碩大花朵。
• 此地玫瑰是 全球高級花藝市場的主角。
• 主要產區包括 基多（Quito）、科多帕希（Cotopaxi）、卡揚貝（Cayambe）。
• 最佳參訪時間： 全年皆宜；情人節與母親節期間最熱鬧。

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4. 肯亞 — 奈瓦沙湖與肯亞山地區

著名品種： 外銷混種茶香玫瑰
特色：

• 肯亞是 非洲最大玫瑰出口國，主要銷往歐洲。
• 火山土壤、涼爽夜晚與高海拔（約2000公尺以上）造就 花莖堅挺、色彩鮮明 的玫瑰。
• 越來越多農場採行永續與公平貿易方式。
• 最佳參訪時間： 6月至9月乾季。

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5. 印度 — 普希卡（Pushkar）與阿里格爾（Aligarh）

著名品種： 大馬士革玫瑰與本地玫瑰（Desi Rose），用於 玫瑰水與阿塔爾（Attar）
特色：

• 普希卡（拉賈斯坦邦） 與 坎瑙吉（北方邦） 是傳統玫瑰蒸餾中心。
• 當地乾燥但涼爽的冬季非常適合玫瑰生長。
• 其玫瑰水與阿塔爾香氣濃郁、品質純正。
• 最佳參訪時間： 2月至3月，玫瑰盛開與蒸餾季節。

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6. 伊朗 — 卡尚（Kashan）

著名品種： 大馬士革玫瑰與玫瑰水
特色：

• 卡尚的玫瑰園歷史可追溯至 千年以上。
• 每年五月舉辦的 Golabgiri 玫瑰水節 是盛大的傳統慶典。
• 伊朗玫瑰水被廣泛應用於 料理、香氛與宗教儀式。
• 最佳參訪時間： 五月採花與蒸餾季節。

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7. 摩洛哥 — 艾爾克拉姆古納（El Kelaa M’Gouna）「玫瑰之谷」

著名品種： 大馬士革玫瑰，用於化妝品與玫瑰水
特色：

• 坐落於 高阿特拉斯山（High Atlas Mountains） 山腳，4月與5月玫瑰盛開，山谷染成粉紅色。
• 當地舉行熱鬧的 玫瑰節（Fête des Roses），結合音樂與民俗文化。
• 許多女性合作社生產天然玫瑰產品。
• 最佳參訪時間： 五月初。

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8. 美國 — 加州與奧勒岡州

著名品種： 庭園玫瑰、花叢玫瑰與混種新品種
特色：

• 加州溫和的海岸氣候與奧勒岡的威拉米特谷（Willamette Valley）是玫瑰培育重鎮。
• 洛杉磯玫瑰山紀念公園（Rose Hills Memorial Park） 與 波特蘭國際玫瑰試驗園（Portland International Rose Test Garden） 享譽世界。
• 波特蘭被稱為 「玫瑰之城」。
• 最佳參訪時間： 春末至初夏（5月至7月）。

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9. 英國 — 肯特郡與漢普郡

著名品種： 英國庭園玫瑰（大衛·奧斯汀玫瑰）
特色：

• 溫和濕潤的英國氣候孕育出芬芳柔美的玫瑰。
• 大衛·奧斯汀（David Austin） 位於什羅普郡（Shropshire）的育種園結合古典香氣與現代抗病性。
• 其玫瑰常見於 切爾西花展（Chelsea Flower Show）。
• 最佳參訪時間： 六月（花展季）或七月（花園最盛期）。

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10. 日本 — 茨城縣與神奈川縣

著名品種： 造型優美、色彩協調的觀賞玫瑰
特色：

• 日本玫瑰培育重視 花形、色彩與持久度。
• 茨城花卉公園 與 橫濱英式花園 是世界知名玫瑰園。
• 當地育種家針對潮濕氣候創造出獨特品系。
• 最佳參訪時間： 春季（5–6月）與秋季（10–11月）。

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🌏 總覽表

地區	主要特色	最佳參訪時間
保加利亞（卡贊勒克）	大馬士革玫瑰與玫瑰精油	5–6月
法國（格拉斯）	百葉玫瑰與香水	5月
厄瓜多（安地斯山）	長莖玫瑰	全年
肯亞（奈瓦沙湖）	外銷玫瑰	6–9月
印度（普希卡）	玫瑰水與阿塔爾	2–3月
伊朗（卡尚）	玫瑰水節	5月
摩洛哥（艾爾克拉姆古納）	玫瑰節慶	5月
美國（加州、奧勒岡）	庭園玫瑰與混種新品	5–7月
英國（肯特、什羅普郡）	英式庭園玫瑰	6–7月
日本（茨城、神奈川）	美學混種玫瑰	5–6月、10–11月

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